Wildverarbeitung / Wildbergung

Wildverarbeitung und Wildbergung mit Ausrüstung von AKAH, Eurohunt und Landig: Wildwannen, Bergehilfen, Wildwaagen und alles für den sauberen Weg von der Erlegung bis zur Kühlung.

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AKAH

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Sauber bergen, sauber versorgen

Nach dem Schuss zählt Hygiene: Eine Wildwanne hält das Fahrzeug sauber, die Bergehilfe schont den Rücken, und die Wildwaage liefert das Gewicht für die Streckenliste. Ergänzend findest du Messer im Messer-Sortiment und alles Weitere unter Wildbrethygiene.

Vom Revier in die Kühlung

Wer Wildbret vermarktet, braucht eine geschlossene Kette: bergen, transportieren, kühlen, zerwirken. Wir beraten dazu aus eigener Praxis, im Fachgeschäft in Bergkirchen bei München steht die hauseigene Wildkammer gleich nebenan, fertige Sets gibt es in den Bundles „Nach dem Schuss".

Häufige Fragen zur Wildverarbeitung

Was gehört zur Grundausstattung?

Wildwanne, Einweghandschuhe, ein scharfes Aufbrechmesser und ein Bergegurt oder eine Bergehilfe. Damit ist der Alltag im Revier abgedeckt.

Worauf kommt es bei der Wildwanne an?

Auf Größe und Reinigung: Sie sollte zum Kofferraum passen, für Schwarzwild ausreichend dimensioniert sein und sich mit dem Schlauch auswaschen lassen.

Wie transportiere ich Wild hygienisch?

Aufgebrochen, gut belüftet und so kühl wie möglich, im Sommer zählt jede Stunde. Für längere Wege helfen Kühlzellen oder die zeitnahe Abgabe in der Wildkammer.